茅臺鎮(zhèn)都有哪些醬香型的白酒?

亦稱茅香型，以茅臺酒、醬窖3721、湟金夢、古醬坊酒、國臺酒、百年醬坊酒、醬門傳奇酒、天長帝酒、醬脈酒、羅氏家酒、羅醬1987為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。

茅臺鎮(zhèn)十大名酒?

茅臺鎮(zhèn)在赤水河邊，處于貴州省與四川省省交界的地方，鎮(zhèn)上有許多酒廠，具體的有以下十種名酒。 一、貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的“貴州茅臺”酒。 二，貴州茅臺酒廠習(xí)酒有限公司生產(chǎn)的“習(xí)酒”。 三，貴州茅臺酒廠保健酒業(yè)生產(chǎn)的“不老酒”和“笨人酒”。 四，貴州珍酒釀酒公司生產(chǎn)的“珍酒”。 五，貴州董酒股份公司生產(chǎn)的“董酒”。

1.茅臺： 茅臺集團作為“茅臺一哥”的茅臺赫然在列，相信也是大家最為所熟知的品牌了。 2.國臺： 國臺全名為“貴州國臺酒業(yè)集團股份有限公司”，隱隱有成為”茅臺鎮(zhèn)第二”的趨勢。 3.釣魚臺： 全稱為“貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司”，釣魚臺一直以來走的都是“精品路線”。

1、貴州茅臺酒廠股份有限公司 貴州茅臺酒廠股份有限公司是貴州乃至全國都非常有名的一個酒廠，該酒廠成立至今已經(jīng)有22年的歷史了，我國知名的茅臺酒就是從這家酒廠生產(chǎn)出來的，茅臺酒是中國醬香十大名酒，它的生產(chǎn)基地占地面積非常廣，大約有1.5萬畝。 2、貴州國臺酒業(yè)有限公司 成立時間：2004年 貴州國臺酒業(yè)有限公司是我國一個有著16年歷史的酒廠，這家酒廠之前的基礎(chǔ)就非常的豐厚，是天士力在茅臺鎮(zhèn)一家老字號酒廠的基礎(chǔ)上，收購演變而來的，而且其成分臻選的是中藥的成分，對身體好。 3、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司 成立時間：1999年 貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司也是一個有著知名白酒品牌的酒廠，這家酒廠的位置就在貴州省赤水河畔茅臺鎮(zhèn)的核心產(chǎn)酒區(qū)內(nèi)，這里有著大量的知名酒廠企業(yè)，有名的釣魚臺國賓酒就是出自該酒廠

一、茅臺 茅臺酒作為中國醬酒鼻祖早已聞名海外，是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。茅臺酒傳統(tǒng)工藝已被列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。 二、國臺 國臺酒業(yè)是我國現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力累計斥資50億元、歷經(jīng)20年精心打造的政府授牌、行業(yè)認可、社會公認的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒近萬噸，儲存年份醬香老酒4萬噸，解決當?shù)鼐蜆I(yè)2500余人，累計上繳稅收20多億元。

所謂的茅臺鎮(zhèn)十大名酒 ，并不是國家相關(guān)部門，根據(jù)正規(guī)的途徑評選出來的，而是各抒己見， 仁者見仁的產(chǎn)物 ，所以說， 不能算做是真正意義上的茅臺鎮(zhèn)十大名酒 。 茅臺鎮(zhèn)位于我國貴州省的貴州高原西北部 ，如果按照行政區(qū)域劃分 ，他是仁懷市下轄的一個鎮(zhèn)。由于這里特殊的地理環(huán)境和水資源 ，他成為我國著名的醬香酒集中產(chǎn)地，此地的酒類企業(yè)有數(shù)千家之多 ，其中不乏像茅臺酒廠這樣的酒類著名企業(yè) 。 然而，國家從來沒有在茅臺鎮(zhèn)舉行過當?shù)厥竺频幕顒?，所以茅臺鎮(zhèn)十大名酒的說法 是不可信的 。

說到我國的白酒那么一定會想到茅臺酒，而茅臺酒產(chǎn)地并不只是只有茅臺一款白酒的存在，其實很多非常出色的白酒也是產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的，那么茅臺鎮(zhèn)的白酒都有哪些？ ? 1.貴州茅臺 ? ?

貴州茅臺鎮(zhèn)53度醬香型是茅臺嗎?

貴州省茅臺鎮(zhèn)53度醬香型白酒不一定是茅臺酒。茅臺酒的系列酒中，絕大部分都是53度。茅臺鎮(zhèn)的眾多酒廠中生產(chǎn)的醬香型白酒都是53度的。但茅臺酒廠集團生產(chǎn)的有一款白酒叫漢醬，就是52度的醬香型白酒。所以說茅臺鎮(zhèn)大部分生產(chǎn)的白酒都有53度的。

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒排名?

醬香型白酒有茅臺，國臺，金沙古酒，季度酒，習(xí)酒，珍酒這些品牌的醬香型白酒好喝。如果是追求精致的年輕人喝，季度酒能匹配你的品位，再加上季度酒的春、夏、秋系列是養(yǎng)生酒，味道獨具一格。醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。醬香酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，無添加劑。

第一肯定是茅臺。 第二，只要是有生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)捆子酒的酒廠，只是風(fēng)格不一樣。都有好酒。 若實在要區(qū)分，就只能從酒廠年限來判斷，越老的酒廠越好，因為窖池這東西，只有時間對它能起作用，越老的窖池發(fā)酵越好。

貴州茅臺鎮(zhèn)酒怎么樣?

茅臺酒好喝是肯定的了，產(chǎn)自于茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠，除此之外鎮(zhèn)上大大小小的酒廠大概有3000家，其中也包括了一些小作坊。茅臺鎮(zhèn)以醬香酒聞名，鎮(zhèn)上的酒廠都是釀造醬香酒，鎮(zhèn)上的好酒不少，但醬香酒還分坤沙、碎沙、翻沙以及串沙酒，品質(zhì)也是依次從高到低。 其中茅臺酒就屬于坤沙酒，遵循“12987”釀造工藝，但這工藝在鎮(zhèn)上這也不是獨門技巧，家戶喻曉，因此鎮(zhèn)上的大部分酒廠都能產(chǎn)坤沙酒，其中部分酒廠會把碎沙、翻沙甚至竄沙會承接給一些酒企公司再進行二次包裝，但不同酒廠會有不同的處理方式，不能一概而論。同時也有品質(zhì)好的碎沙酒，不過這對于外人來說就比較難尋找得到。

貴州茅臺鎮(zhèn)的酒特別多，它的大小作坊應(yīng)該有幾千個吧，所以他的酒都是以醬香型為主，所以看你喜歡的是什么香型的酒，如果你傾向于醬香型的酒的話，茅臺鎮(zhèn)的酒是比較不錯的，而且它的散裝酒價格也比較便宜，很受大眾的喜歡，也可以讓更多人能夠消費得起。